CAFÉ COADO #172| 30 de maio a 06 de junho
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DESTAQUE | INSTITUTO COMIDA DO AMANHÃ
O destaque do Comida do Amanhã desta semana é a nomeação de Barcarena como cidade mentora do LUPPA. A cidade paraense agora integra a lista de cidades mentoras ao lado de Belo Horizonte, Curitiba, Osasco, São Paulo e Recife, e com a nomeação passa a desempenhar um papel estratégico no LUPPA, contribuindo para o fortalecimento das políticas alimentares em todo o país e promovendo a valorização das práticas locais da Amazônia. O reconhecimento foi anunciado durante o LUPPA LAB, realizado entre os dias 19 a 23 de maio.
SAIBA MAIS:
DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO
Em entrevista José Graziano, ex -diretor da FAO comenta sobre ser mais difícil combater a obesidade do que a fome’. Ele diz ainda que o Brasil precisa avançar em ações para conter o avanço do sobrepeso e da obesidade no país, que afetam mais de 60% da população, de acordo com o Ministério da Saúde.
Afirma ainda, a necessidade do governo brasileiro orientar seu povo a comer melhor sendo essa, uma tarefa mais difícil do que combater a fome. Entre as medidas estão a tributação de bebidas açucaradas e a regulação da publicidade de alimentos como forma de desencorajar o consumo de alimentos ultraprocessados.
CLIQUE NO LINK PARA SABER MAIS:
🔗 ‘É mais difícil combater a obesidade do que a fome’, diz pai do Fome Zero
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O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO
Uma pesquisa conduzida pelo Instituto cidades sustentáveis feita com internautas brasileiros de dez capitais investigou a forma como eles percebem as mudanças climáticas. A pesquisa destaca as percepções sobre o clima estão relacionadas ao cotidiano. Além dessa pesquisa, outros estudos afirmam que as crianças pequenas são as mais expostas aos efeitos das mudanças climáticas e que as mulheres poluem menos que os homens.
Para acompanhar esses e outros estudos com detalhes, acesse os links que estão disponíveis na seção CLIMA.
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Abraços,
Hellen Lima
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FOME
Precisamos colaborar com o Marco de Referência de Sistemas Alimentares e Clima Aliança Pela Alimentação Adequada e Saudável - 02/06
Ação da Cidadania rompe parceria institucional com iFood após 8 anos: ‘fome não é algo abstrato’, afirma diretor da ONG Brasil de Fato - 02/06
Governo lança 'Cartão AlimenTO' para famílias com insegurança alimentar (vídeo) Globo Play - 03/06
Ministro Wellington Dias cumpre agenda no Ceará com foco em inclusão social e combate à fome MDS - 06/06
Brasil quer liderar segurança alimentar global com aumento populacional |CNN Brasil - 06/6
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COMIDA E CLIMA
Crise climática é também crise de direitos humanos, aponta Anistia Internacional Brasil de Fato - 30/05
Povos tradicionais do Brasil e exterior cobram protagonismo na COP30 e na luta contra mudanças climáticas Brasil de Fato - 31/05
MDA lança Programa Nacional de Fortalecimento da Sociobiodiversidade MDA - 02/06
PL do licenciamento reduz proteção da mata atlântica Folha de São Paulo - 02/06
No Congresso, 89 projetos de lei propõem alterações no Código Florestal Um Só Planeta - 02/06
Aprovadas novas medidas de apoio a produtores e cooperativas do RS afetados por desastres climáticos MDA - 02/06
MST denuncia crimes do agro e propõe reflorestamento e reforma agrária como resposta à crise climática Brasil de fato - 31/05
MPF pede anulação de contrato de créditos de carbono Folha de São Paulo - 03/06
Inundação de rio no Amazonas é resultado de atividade humana, diz estudo |CNN Brasil - 03/06
Campanha debate mudanças climáticas e o uso sustentável de recursos naturais no Amapá (vídeo) G1 - 03/06
Estudo aponta alto retorno nos investimentos em adaptação climática Brasil de Fato - 03/06
No Marajó, pescadores lutam pelo seu modo de vida em meio à ameaça de desmonte do licenciamento ambiental The Conversation - 04/06
Percepções dos brasileiros sobre clima se concentram em impactos do cotidiano, mostra pesquisa Um Só Planeta - 04/06
Indígenas da amazônia criam barco movido a energia solar e aposentam diesel Folha de São Paulo - 04/06
Termelétrica no DF: escola infantil luta contra usina no cerrado Agência Pública - 04/06
Saída para conservar áreas protegidas na Amazônia passa pela união entre entre políticas públicas e saberes tradicionais locais The Conversation - 04/06
“Nossa luta não é só por território. É pela vida, até de quem não entende isso ainda”: visões e alertas de Adriano Karipuna sobre o futuro da Amazônia Um Só Planeta - 04/06
Fundação Joaquim Nabuco promove Jornada da Terra, debatendo clima, agricultura e combate aos agrotóxicos –Brasil de Fato - 04/06
Análise: Brasil precisa atuar como alavanca de financiamento climático para o Sul Global The Conversation - 04/06
Crianças pequenas são mais expostas a riscos climáticos, mostra estudo Brasil de Fato - 05/06
Câmara de Vereadores do Recife debate ações sobre mudanças climáticas (vídeo) G1 - 05/06
Foz do Amazonas e PL do licenciamento mostram tensões reais, mas não enfraquecem Brasil, diz CEO da COP30 Um Só Planeta - 05/06
Seminário Internacional realizado em BH discute mudanças climáticas (vídeo) G1 - 05/06
Sem demarcação, não há clima: povos indígenas cobram protagonismo em decisões ambientais Brasil de Fato - 05/06
Pesquisadores debatem impactos das mudanças climáticas na região (vídeo) G1 - 05/06
A solução para salvar a Caatinga e o clima Articulação Semiárido Brasileiro - 05/06
‘Aproveitam brechas da lei para roubar terras públicas’, diz secretário do Observatório do Clima sobre grileiros Brasil de Fato - 05/06
Veja como as mudanças climáticas influenciam no meio ambiente (vídeo) Globo Play - 05/06
Mulheres emitem 26% menos gases de efeito estufa que homens, diz estudo CNN Brasil - 05/06
Mapfre vai financiar a restauração na Mata Atlântica com ajuda da Reservas Votorantim Um Só Planeta - 05/06
Mangue morto: projeto quer reflorestar área degradada por mudança climática e criar protocolo de recuperação G1 - 05/06
BNDES bloqueia R$ 806 mi em financiamento para desmatador Folha de São Paulo - 05/06
Com ‘batata quente na mão’, governo Lula se perde entre metas climáticas e projetos de devastação Brasil de Fato - 05/06
Embrapa realiza evento de sustentabilidade e clima (vídeo) Globo Play - 05/06
New data shows that crops like wheat, coffee, beans and cassava could lose half of the best land for growing them by 2100 FAO - 05/06
As catástrofes climáticas e o meio ambiente Brasil de Fato - 05/06
SP anuncia plano de educação ambiental e ação contra fogo Folha de São Paulo - 05/06
Seminário prévio da COP-30 debate mudanças climáticas na UFMA (vídeo) G1 - 05/06
Mudança climática escancara desigualdade e afeta mais as crianças negras CNN Brasil - 06/06
Desmatamento anual cai 30% na Amazônia, mas incêndios em 2025 acendem alerta de degradação Um Só Planeta - 06/06
Desmatamento na Amazônia cresce 92% em um ano enquanto PL da Devastação avança no Congresso Brasil de Fato - 06/06
Produção de alimentos está ameaçando o clima, alerta Brundtland no Brasil CNN Brasil - 06/06
Bactérias podem combater a desertificação da caatinga Folha de São paulo - 06/06
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COMIDA E CIDADE
O veneno em pacotes reluzentes: ultraprocessados causam obesidade, doenças cardíacas e morte precoce IFZ - 01/06
Obesidade infantil: um prato cheio de desigualdades Folha de São Paulo - 02/06
Rede de Alimentação Escolar Sustentável (RAES) participa de capacitação de merendeiras e nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) do Brasil FAO Brasil - 02/06
Desde 2023, Ceará é o estado com mais entregas de cisternas e o Rio Grande do Sul com o maior percentual de execução MDS - 03/06
MDS firma parceria para a contratação de 52,5 mil cisternas no Semiárido MDS - 03/06
Agronegócio fica com quase todo dinheiro de programa de apoio à agricultura familiar O Joio e o Trigo - 05/06
Governo Federal inicia o Programa Arroz da Gente MDA - 05/06
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COMIDA E CULTURA
Ação da Cidadania inaugura Escola de Gastronomia Social; veja os detalhes da 1º turma O Globo - 30/05
1º Encontro do Movimento de Atingidos/as por Renováveis (MAR) demarca força e diversidade da luta popular contra as energias renováveis no Nordeste ASPTA - 30/05
Superar a lógica dos ultraprocessados exige cozinhar mais e debater gênero : artigo de Patricia Jaime Nupens - 30/05
Cada Cisterna, uma Esperança: livro narra 20 anos de um Brasil que colhe água e futuro IFZ - 02/06
Empresa do banco BTG Pactual compra terras griladas em comunidade na Bahia O Joio e o Trigo - 02/06
Projeto fortalece feiras agroecológicas no Sertão do Ceará Articulação Semiárido Brasileiro - 04/06
Harnessing the Power of Nutrition: Q&A with Dr. Kofi Essel Food Tank - 05/06
Joio promove evento sobre divulgação científica do Guia Alimentar O Joio e o Trigo - 05/06
‘Muita Água’: o corpo como denúncia da maior tragédia climática do RS Brasil de Fato - 05/06
Projeto REDESER participa de Seminário Cultivando Água nas Caatingas promovido em dois municípios de Alagoas FAO Brasil - 05/06
Agronegócio fica com quase todo dinheiro de programa de apoio à agricultura familiar O Joio e o Trigo - 05/06
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INTERNACIONAL
The Hidden Costs of Food Misinformation: Visualizing the Consequences Food Tank - 30/05
Encerramento da 'One Planet' reafirma compromisso brasileiro com integração internacional e sistemas alimentares sustentáveis MDS - 30/05
Apesar da instabilidade geopolítica e das tensões comerciais, a transição verde parece cada vez mais inevitável, diz especialista Um Só Planeta - 01/06
New Legislation Protects Pesticide Manufacturers from Legal Complaints of Harm Food Tank - 01/06
Com crise do clima, África do Sul está se elevando até dois milímetros por ano, mostra estudo Um Só Planeta - 02/06
'Hungrier, Poorer, And Sicker': The Cost of the House Budget Bill Food Tank - 02/06
'Boom de emissões': Aumento dos gastos militares é pólvora para a emergência climática mundial, alerta estudo Um Só Planeta - 02/06
Ukraine: rural communities need immediate support to plant and produce food amid ongoing war FAO - 02/06
Conselheiros climáticos da UE pedem redução de 90-95% nas emissões líquidas de gases com efeito de estufa até 2040 Um Só Planeta - 03/06
Verba da Finlândia ajuda a alimentar mais de 56 mil alunos em Moçambique ONU News - 03/06
From Tools and Frameworks to Action, True Cost Accounting Has Come a Long Way Food Tank - 03/06
'Homicídio culposo': Petrolíferas são réus em ação inédita movida em nome de mulher que morreu durante onda de calor nos EUA Um Só Planeta - 03/06
A voice of resilience FAO - 03/06
Investimentos em adaptação climática: cada dólar aplicado pode gerar mais de US$ 10 em benefícios ao longo de 10 anos Um Só Planeta - 04/06
Seca atinge 40% da Europa após primavera recorde de calor Um Só Planeta - 04/06
Small Island Food Security: Local Solutions, Global Lessons Food Tank - 04/06
Governo Trump vai liberar perfuração de petróleo e gás, além de mineração, em áreas intocadas do Alasca Um Só Planeta - 04/06
Clima, saúde e multilateralismo: veja o que diz a declaração final do Fórum Parlamentar do Brics Brasil de Fato - 05/06
EUA recuaram e perderam chance de conter aquecimento global Agência Pública - 05/06
Metade do Haiti em situação emergencial de fome, mas só 8% do apelo foi recebido ONU News - 05/06
Nenhum outro país tem tanto a ganhar com a agenda climática como o Brasil, diz Dan Ioschpe Um Só Planeta - 05/06
Só um país do mundo produz toda comida que precisa, diz estudo UOL - 05/06
A holy grail in food colour and food safety FAO - 05/06
Programa Cisternas se consolida como referência internacional ao integrar cesta de políticas da Aliança Global MDS - 05/06
Megadatacenter de IA no Reino Unido pode superar emissões de cinco aeroportos internacionais Um Só Planeta - 06/06
FAO Food Price Index dips in May amid lower cereal, sugar and vegetable oil prices FAO - 06/06
Alto consumo de eletricidade pela inteligência artificial representa risco ambiental ONU News - 06/06
Brasil vai realizar sua primeira missão científica à Antártica com carbono neutro The Conversation - 06/06
Na França, Lula cobra países ricos sobre mudança do clima: 'Vocês já tiraram proveito de poluir, e nós?' G1 - 06/06