CAFÉ COADO #108 | 23 de fevereiro a 1º de março
Acabamos de passar nosso cafezinho! ☕ Acompanhe as notícias mais importantes sobre sistemas alimentares dos dias 23 de fevereiro a 1º de março. 📰
Olá!
Somos o Instituto Comida do Amanhã e o Instituto Fome Zero e eu, Laís Escher, sou a jornalista que passa este café semanalmente. O Café Coado é um oferecimento gratuito dos Institutos Fome Zero e Comida do Amanhã.
📨 Se este e-mail foi enviado para você, que ainda não se inscreveu em nossa clipagem, aproveite e inscreva-se para receber semanalmente clicando aqui ou logo abaixo - através das páginas de cada um dos Institutos!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
DESTAQUE | INSTITUTO COMIDA DO AMANHÃ
Nessa semana, o destaque do Comida do Amanhã é a participação da diretora Juliana Tângari no Fórum Brasileiro de Finanças Climáticas, que fez a moderação do painel "Superar a monotonia do sistema agroalimentar global". O foco do debate foi o impacto negativo que os padrões alimentares predominantes causam na saúde humana, bem como aos ecossistemas e sua relação com a expansão da produção de monoculturas extensivas e de uma monotonia do sistema alimentar contemporâneo hegemônico.
ASSISTA O PAINEL COMPLETO:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO
O destaque do IFZ dessa semana trata sobre uma revisão de estudos sobre alimentos ultraprocessados. A descoberta traz evidências de que estes produtos estão ligados a 32 doenças em análise de quase 10 milhões de pessoas. Na pesquisa, foram encontradas consistências de um risco aumentado para morte por doenças cardiovasculares, transtornos mentais e diabetes tipo 2.
CONFIRA:
Ultraprocessados são ligados a 32 doenças em análise de quase 10 milhões de pessoas
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO
A última semana de fevereiro - e o primeiro dia do mês de marços - foi marcada por assuntos variados correlatos aos sistemas alimentares. Fome, clima, políticas públicas de enfrentamento à insegurança alimentar e outros temas estiveram no radar da imprensa. Acompanhando o destaque sugerido pelo CdA aqui do clipping, o Fórum Brasileiro de Finanças Climáticas, que tratou sobre o fortalecimento da agenda de financiamento climático e da taxação e tributação para financiar adaptação às mudanças climáticas, teve ampla cobertura. As ações lideradas pelo Brasil no G20 para firmar uma aliança contra a fome e a Assembleia das Nações Unidas - em Nairóbi - também tiveram destaque. Já na imprensa local do Brasil, o combate à insegurança alimentar e nutricional através de projetos e ações em estados e municípios foram notícia.
Esta foi a nossa seleção da última semana! Abaixo, você confere todos os links. Se você gostou, não esqueça de compartilhar com seus amigos.
Bom final de semana para você e até o próximo café!
Abraços,
Laís Escher
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
FOME
A Food Bank’s Five-Part Food is Medicine Plan Food Bank News - 23/02
Escassez de potássio no solo ameaça segurança alimentar global; cientistas listam providências Um Só Planeta - 26/02
The lasting adult impact of childhood food insecurity or food neglect The Seattle Times - 26/02
Inclusão de segurança alimentar na Constituição está na pauta do Plenário Senado Notícias - 26/02
Senado retoma discussão da proposta que inclui segurança alimentar na Constituição Rádio Senado - 26/02
Software Helps Food Banks Meet Higher Nutritional Standards Food Bank News - 27/02
‘Fight waste to fight hunger’: food banks embrace imperfection to feed millions in Brazil The Guardian - 27/02
No G20, Brasil propõe Aliança Global contra a fome e a pobreza IFZ - 27/02
‘Fight waste to fight hunger’: food banks embrace imperfection to feed millions in Brazil The Guardian - 27/02
Inscrições de candidaturas para a eleição do Conselho Municipal de Segurança Alimentar estão abertas até 7/3 Prefeitura de Osasco - 27/02
Fome extrema no norte de Gaza é iminente, alerta a ONU CartaCapital - 27/02
Um quarto da população de Gaza está a um passo da fome, diz ONU CNN Brasil - 27/02
Fim da fome? Taxação de 5% da fortuna dos mais ricos arrecadaria R$ 7,4 trilhões ao ano, estima estudo Terra - 27/02
Ceará Sem Fome: curso de multiplicadores para padarias artesanais inicia eixo de qualificação profissional do programa Governo do Estado do Ceará - 27/02
Com prioridade no combate à fome e desigualdade, G20 financeiro em SP avança em comunicado conjunto do bloco Brasil de Fato - 27/02
How Pantries are Gaining Power Food Bank News - 28/02
Pela 1ª vez, Cuba pede à ONU envio urgente de alimentos DW - 28/02
Senado começa a discutir PEC que inclui a segurança alimentar nos direitos sociais Senado Notícias - 28/02
Catar condena Israel por deixar palestinos passarem fome Agência Brasil - 28/02
Uma em cada seis crianças menores de 2 anos sofre de desnutrição grave na Faixa de Gaza, informa ONU UOL - 28/02
Um quarto da população de Gaza está à beira da fome, diz ONU Terra - 28/02
Lula convida países caribenhos a aderir à Aliança Global contra a Fome e a Pobreza Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome - 28/02
Devastação de Gaza pela fome é iminente Outras Palavras - 29/02
No encontro entre a Amazônia e o Cerrado: seca, fome e veneno O Joio e O Trigo - 29/02
El hambre una cuestión política, con José Graziano da Silva IFZ - 01/03
Examinando o conceito de segurança alimentar e nutricional e suas novas dimensões IFZ - 01/03
Obesidade global: estudo revela mais de um bilhão de afetados IFZ - 01/03
Portaria estabelece procedimentos para concessão do Certificado de Entidade Beneficente Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome - 01/03
Ataque a tiros contra palestinos que aguardavam o recebimento de ajuda humanitária na Faixa de Gaza IFZ - 01/03
Eleição para o Conselho Municipal de Segurança Alimentar abre inscrições nesta sexta-feira GuarulhosWeb - 01/03
Enquanto fome assola Faixa de Gaza, EUA tentam encontrar soluções CNN Brasil - 01/03
Seria a taxação dos super-ricos a solução para a fome? Estadão - 01/03
Com dados defasados, Brasil não sabe quantas pessoas passam fome TAB - 01/03
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
COMIDA E CLIMA
From trash to table: will upcycled food save the planet? The Guardian - 22/02
Understanding Why Regenerative Agriculture is the Fastest-Growing Green Theme The Food Institute - 22/02
G20: Fórum em SP discute como escalar as finanças climáticas Uma Concertação pela Amazônia - 22/02
São Paulo recebe Fórum Brasileiro de Finanças Climáticas Sagres Online - 22/02
Justiça Federal impõe mais de R$ 316 milhões em indenizações por desmatamento ilegal ((o))eco - 23/02
7 food and agriculture innovations needed to protect the climate and feed a rapidly growing world CT Insider - 23/02
Amazônia, como o corpo humano, pode ter falência múltipla de órgãos Agência Pública - 23/02
COP30 deverá destacar financiamento climático e participação social Um Só Planeta - 24/02
Caminhos para um sistema alimentar sustentável Um Só Planeta - 25/02
Coalizão de gigantes se une para impulsionar finanças verdes no Brasil Um Só Planeta - 26/02
O que é a Assembleia da ONU do Meio Ambiente e porque ela importa ONU News - 26/02
Abertura da Unea-6 reforça unidade global através da diplomacia ambiental ONU News - 26/02
Why Climate Action Could Fall Short Without Agricultural Innovation Forbes - 26/02
Food systems are at risk of greenwashing—here’s how to fight back Global Alliance for the Future of Food - 26/02
Relatório especial do IPCC sobre mudanças climáticas e cidades terá colaboração de duas cientistas brasileiras Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação - 26/02
Brasil e Ucrânia devem se unir pela natureza Uma Concertação pela Amazônia - 26/02
Fórum em São Paulo debate finanças climáticas Agência Brasil - 26/02
'Temos um grande desafio que é discutir financiamento climático' Correio Braziliense - 26/02
Começa hoje fórum do G20 para discutir Finanças Climáticas dentro da agenda do G20 Social Um Só Planeta - 26/02
Financiamento climático: entenda principal tema do G20 e como o Brasil se encaixa no tema CNN Brasil - 26/02
Coalizão de gigantes se une para impulsionar finanças verdes no Brasil Um Só Planeta - 26/02
BNDES firma parceria para acelerar descarbonização da economia Agência Brasil - 26/02
Conversão da vegetação em lavouras e áreas de florestas plantadas ameaçam espécies do Pampa Um só Planeta - 27/02
Unea-6 e multilateralismo: Diversas vozes para consenso ambiental ONU News - 27/02
Unea-6 segue em Nairóbi com anúncio de prêmios a iniciativas para salvar o planeta ONU News - 27/02
Brasil tem tudo para ser líder de descarbonização e potência verde, mas precisa querer, diz Paul Polman Um Só Planeta - 27/02
Na presidência do G20, Brasil quer expandir agenda de biocombustíveis Um Só Planeta - 27/02
Eles salvaram vidas porque aprenderam sobre mudanças climáticas na escola Agência Pública - 27/02
Transição para Sistemas Alimentares sustentáveis pode gerar múltiplos benefícios para o Brasil WRI Brasil - 27/02
BNDES lidera parceria para acelerar descarbonização da economia IFZ - 27/02
Fórum de Finanças Climáticas mapeia desafios e promove debates Observatório do 3º Setor - 27/02
“O financiamento climático na Amazônia deve priorizar soluções baseadas na natureza”, diz Helder Barbalho Agência Pará - 27/02
Futuro da ação climática brasileira: Como os acordos internacionais de clima moldarão o Brasil Um Só Planeta - 28/02
Restaurar e produzir é possível ((o))eco - 28/02
Fogo avança em Roraima e atinge floresta da Terra Indígena Yanomami Projeto Colabora - 28/02
Sociedade civil pede financiamento climático ao G20 Folha - 28/02
Brasil busca encaminhar no G20 avanços para o financiamento climático na decisiva COP29 BOL - 28/02
Com apoio da ONU, Madagáscar dá exemplo de resiliência e adaptação climática ONU News - 29/02
Combater o colapso da Amazônia no G20 — sim, é possível Um Só Planeta - 29/02
Líderes defendem celeridade em consenso para o enfrentamento da crise do clima ONU News - 29/02
Taxação e tributação para financiar adaptação às mudanças climáticas Projeto Colabora - 29/02
Queimadas na Amazônia atingem número recorde em fevereiro ((o))eco - 29/02
Os quatro pontos-chave para garantir a ambição climática da presidência brasileira do G20 até a COP30 Um Só Planeta - 29/02
Desmatamento no Cerrado cai 48% em janeiro, mostra instituto Um Só Planeta - 29/02
Por que Roraima está em chamas? Estado atinge nível recorde de emissões de CO2 em 22 anos Um Só Planeta - 29/02
Tolou Keur, as hortas circulares que combatem a desertificação IFZ - 29/02
Taxação e tributação para financiar adaptação às mudanças climáticas Projeto Colabora - 29/02
Filantropia no Brasil pode trabalhar mais e melhor por soluções para desafios socioambientais, aponta relatório do IDIS Um Só Planeta - 01/03
Mudanças climáticas já afetam turismo no Brasil, diz pesquisa CNN Brasil - 01/03
Brasil e Moçambique discursam em dia de encerramento da Unea-6 ONU News - 01/03
Países ricos geram 10 vezes mais impacto climático que países de menor renda ONU News - 01/03
Unea-6 deixa marca de multilateralismo inclusivo na resposta a crises ambientais ONU News - 01/03
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
COMIDA E CIDADE
Entenda a Meta Global de Adaptação do Acordo de Paris WRI Brasil - 07/02
It’s Been 30 Years Since Food Ate Up This Much of Your Income WSJ - 21/02
How traditional Hawaiian food is playing a key role in wildfire recovery The Guardian - 21/02
Cereal Manufacturers Desperate to Boost Sales The Food Institute - 22/02
Food giants see opportunity to profit from consumers using weight loss drugs Food Dive - 22/02
GOP-led Kentucky House votes to relax child labor rules and toughen food stamp eligibility standards AP News - 22/02
Censo do IBGE: país tem 49 mi sem esgoto e 4,8 mi sem água Folha - 23/02
Puerto Rico’s ‘Solidarity Supermarket’ Offers Fresh Local Food — and Dignity for Shoppers Global Press Journal - 23/02
Complexo do Alemão contará com observatório do clima Um Só Planeta - 25/02
Atlas dos Sistemas Alimentares do Cone Sul IFZ - 26/02
Tempo de reflorestar: Rede Sementes do Xingu mostra valor da produção comunitária e inspira novas conexões Um Só Planeta - 26/02
El Niño dá trégua ao consumidor em preço de alimentos; serviços continuam pressionando Estadão - 26/02
Governo lança programa para proteger investimentos verdes de variações cambiais CNN Brasil - 26/02
Complexo do Alemão terá observatório do clima CicloVivo - 26/02
Fruit and veg increasingly tainted by 'forever-chemicals', NGO warns Euronews - 27/02
“Prévia da inflação“: IPCA-15 sobe 0,78% em fevereiro com impacto de educação, diz IBGE CNN Brasil - 27/02
Geração de lixo no RJ aumenta 363 toneladas por dia CicloVivo - 27/02
Guia traz orientações para comércio de alimentos agroecológicos CicloVivo - 27/02
Mais floresta, mais economia: Brasil busca oportunidades globais com "bioeconomias" Um Só Planeta - 27/02
Impostos sobre riqueza rendem quatro vezes menos que consumo no G20 IFZ - 27/02
Fórum de finanças climáticas: urgência e chamado à inovação Uma Concertação pela Amazônia - 27/02
Governo brasileiro quer atrair investimentos estrangeiros para desenvolvimento sustentável Uma Concertação pela Amazônia - 27/02
PAA garante mais de 63 toneladas de alimentos para população em situação de vulnerabilidade em São Paulo IFZ - 27/02
Mercado não paga ainda ‘greenium’ ao produto brasileiro menos poluente Valor Econômico - 27/02
Com proteção e produção sustentável, Cerrado pode gerar R$ 360 bilhões por ano para o Brasil, diz Fórum Econômico Mundial Um Só Planeta - 28/02
Taxar super ricos do G20 em 5% seria suficiente para combater a fome e as mudanças climáticas, aponta Oxfam Um Só Planeta - 28/02
Lidar com a mudança climática na América Latina exige US$ 1,3 tri por ano, diz presidente do BID Estadão - 28/02
Impuesto a los alimentos no saludables y bebidas azucaradas: ¿estrategia efectiva para combatir la obesidad? IFZ - 28/02
Evaluación y aplicación de impuestos a los alimentos con nutrientes dañinos para la salud en Chile IFZ - 28/02
Restaurante Popular já serviu mais de 47 mil refeições e primeira-dama reforça o compromisso por medidas efetivas de segurança alimentar Prefeitura de Cuiabá - 28/02
Prefeitura concede R$ 30 mil para impulsionar agricultura em SP CicloVivo - 29/02
Prefeitura abre credenciamento permanente para feiras de alimentos em BH Prefeitura de Belo Horizonte - 29/02
PBH abre credenciamento permanente para feiras de alimentos na capital Estado de Minas - 29/02
Multinacionais do setor de alimentos propõem parceria à Secretaria de Agricultura com foco na segurança alimentar Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo - 29/02
Núcleo DHANA realiza Encontro Estadual para discutir ações de combate à insegurança alimentar em Pernambuco Ministério Público de Pernambuco - 29/02
Plenário celebra 40 anos do MST defendendo a reforma agrária e o combate à fome Assembleia Legislativa de Alagoas - 01/03
Jovens beneficiários das Cozinhas Ceará Sem Fome iniciam curso de operador de caixa Governo do Estado do Ceará - 01/03
Ceará Sem Fome: 48 multiplicadores concluem a capacitação de padarias artesanais Governo do Estado do Ceará - 01/03
Arapongas recebe nova edição do programa Compra Direta Paraná Prefeitura de Arapongas - 01/03
Programa Prato do Povo Amplia sua Atuação em Sergipe, Garantindo Segurança Alimentar para População Vulnerável Imprensa24h - 01/03
Programa Prato do Povo é lançado em Telha para garantir segurança alimentar FaxAju - 01/03
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
COMIDA E CULTURA
Polinização de palmeiras como o açaí na floresta amazônica vale mais de R$ 700 milhões por ano Um só Planeta - 19/02
Tribal nations want more control over their food supply Food and Environment Reporting Network - 21/02
Is the future of chocolate cocoa-free? Voyage Foods thinks so Food Dive - 22/02
Bioeconomia indígena está ligada a território, diz estudo Uma Concertação pela Amazônia - 22/02
Arapiraca sedia seminário sobre sustentabilidade e segurança alimentar Universidade Federal de Alagoas - 22/02
BH compartilha experiências sobre sistemas alimentares em evento internacional Prefeitura de Belo Horizonte - 23/02
Saberes ancestrais: povos indígenas devem ter protagonismo na bioeconomia, aponta estudo Um Só Planeta - 24/02
Quem pode dar o peito? O Joio e o Trigo [Podcast] - 26/02
Cresce o interesse dos produtores por práticas agroecológicas Sou Agro - 26/02
Sua comida tem marca ou identidade? Folha - 27/02
Estudo revela que frutas brasileiras são aliadas na prevenção de doenças crônicas IFZ - 28/02
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
INTERNACIONAL
Senators press for speedy release of promised food aid as global crises intensify POLITICO - 21/02
Farmers from 10 EU countries join forces to protest agricultural policies PBS NewsHour - 22/02